项目背景:
美国宠物集团发现他们位于墨西哥,哥伦 比亚的工厂和一家巴西供应商使用了一种季铵盐化合物作为生产皮类咬胶的加工助剂,此类化学品是一种抗菌化合物用于清洁食物加工,在美国不允许作为加工助剂,平阳的宠物行业中也有检出,现需求为找出季铵盐在工艺中的来源,以及如何去除或掩盖避免被退回
 
项目技术难点:
供应链和生产工艺中均可能引入或生成, 需详细了解是否为有意添加的加工助剂, 能否用其他非违禁品取代,如果不能取 代,如何降低含量至标准以内(包括标准的具体数值)或掩盖不使检出。